Не существует специальных команд специально для читов. Используются стандартные операторы языка QSP. Для "читерства" в большинстве случаев достаточно всего двух: msg (показать) и = (присвоить, установить). Операторы оперируют переменными. Например: в игре есть переменная money, отвечающая за количество денег в кармане ГГ. Если в консоли ввести msg money, отобразится количество денег. Если надо изменить их количество, тогда money=цифрами сколько нужно.
Или, если ГГ валится с ног, а тоник купить забыл, можно выпить его виртуально. В консоль $gg['Состояние']+=50. Тоник добавляет к состоянию ровно 50 единиц. А если пора спать, а у ГГ ни в одном глазу, можно сделать его уставшим: $gg['Состояние']-=100
Переменные по каждому персонажу можно посмотреть в локации gs_start_var. Именно здесь устанавливаются начальные значения при старте игры. Как эти цифры выглядят в игре на примере сестры, можно посмотреть в локации info_sister. Такие же локации есть по каждому персонажу. В этих локациях, кстати, почти все строчки начинаются с самого многочисленного оператора If (если). На сравнении переменных, собственно, и строятся все игры.
В той же локации gs_start_var в разделе ГГ также есть переменные цепочек событий. Разумеется, при старте им всем присваиваются нулевые значения. А в локациях gs_start_var_fast_... (варианты быстрого старта) части этих же переменных присвоены другие значения. Сравнивая, можно догадаться, какая за что отвечает.

Какой-то одной волшебной программы не существует.
В играх все достижения персонажей и их состояние хранятся в так называемых "переменных". Значения этих переменных и записываются в сохранения. Сохранения можно редактировать.
Самый простой способ – использовать онлайн-сервисы (saveeditonline.com). В обсуждении ниже есть пример использования (там речь шла о Карине). Алгоритм редактирования таков: сохраняешься, выгружаешь сохранение на сайт, редактируешь нужное, скачиваешь отредактированное сохранение, загружаешь в игру. Смотришь, что получилось.
Есть специальная программа для редактирования сохранений игр QSP. Правда, она древняя и не очень удобная, но работает. В отличии от онлайн-сервисов, в ней есть фильтр, что упрощает поиск. Называется QSPSaveEditor Version 0.3.
Самый интересный вопрос – что конкретно править. Большой плюс этой игры – имена большинства переменных на русском языке и достаточно информативны. Только деньги по традиции называются "money". Зачастую назначение переменной можно понять по её имени и выводимому в игре значению. Например, те же "money".
В более сложных случаях без ковыряния в коде игры не обойтись. Например, чтобы понять, при каких условиях должно происходить то или иное событие.
Основной инструмент для написания и редактирования программ на QSP – редактор QGen. Найти его можно на сайте QSP.SU в разделе разработчиков. Там же есть справочник по языку QSP. Язык простой, гораздо проще русского. Поначалу, открыв в редакторе код игры, может показаться, что попал в тёмный лес, но, приглядевшись, становятся видны тропинки и дорожки, которые задумал и проложил автор.
Если уж дело дошло до ковыряния в коде, то для работы с переменными удобнее использовать не редакторы сохранений, а консоль – непосредственный ввод команд в работающую игру. Это позволяет оперативно посмотреть и изменить значения переменных и принудительно вызвать исполнение нужной сцены.
В оригинале этой игры консоли нет, но её достаточно просто встроить.

Уставший ГГ может спокойно ложиться спать, чтобы со свежими силами с 15 до 18 часов встретить бабушку ПРИ ВЫХОДЕ ИЗ ДОМА и в торговом центре послать.
Обиженная бабушка встретится на том же месте в то же время на следующей неделе, начиная с понедельника. Общение будет совсем другим.
На следующий день уже можно в обычное время отправляться к бабушке домой. Бабушка, как обычно, попросит денег и согласится на всё.
В твоём конкретном случае возможно и другое продолжение. Если ГГ ещё не растратил 80000 рублей, можно сразу денег не давать, а подойти ещё раз. Появится пункт "Обсудить наши отношения". И тогда за эти 80000 целый месяц для ГГ будет "Всё включено".
Сохранение ЗДЕСЬ.

Ветка с Анной короткая и практически линейная. Но посмотреть есть на что.